Essbare Wildpflanzen sind wahre Schätze der Natur - reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Viele unserer heimischen Pflanzen kann man essen. Doch um sie sicher genießen zu können, ist das genaue Bestimmen unerlässlich.

Auf dieser Kräuterwanderung in einem artenreichen Gebiet, finden wir zarte Triebe, junge Knospen und viele verschiedene essbare Wildkräuter. Um typische Verwechslungsgefahren zu vermeiden, liegt der Fokus darauf, welche Pflanzen man bedenkenlos sammeln und verwenden kann. Die Tour ist ca. 4 km lang und einfach zu begehen. Der Treffpunkt wird mit der Anmeldung bekannt gegeben. Zum Abschluss erwartet Sie ein Picknick mit kleinen Kostproben und vielen Rezeptideen - ob als Salat, Smoothie, Gemüsegerichte oder Gewürz. Tauchen Sie ein in die Welt der Wildkräuter - mit allen Sinnen. Inklusive 18 ? Picknick.